Quelques restaurants que nous avons testés dans les Pyrénées Atlantiques (64) :
Auberge HIRIBARREN à BIRIATOU, en plein centre du village. Téléphone : 05 59 20 61 83
Vous pourrez y goûter des spécialités basques comme l'axoa de veau dans un cadre traditionnel. L'accueil est très sympathique. La carte est assez variée et les prix sont très raisonnables. Les plats sont assez copieux et bien présents. Profitez en sortant du village classé et du charme basque.